株式会社エイチ・エーエルの太田です。
鹿児島小旅行は、指宿と枕崎に行きました。
指宿で砂蒸し風呂の後は、西大山駅を経由して、枕崎へ。
いったん撤去された駅が復活。街のシンボルだったんでしょうね。
お昼はカツオをいただきました。
「ぶえんかつお」と呼ばれるもので、一本釣りした鰹を船上にて活き〆(血抜き)したあと急速冷凍したものだそうです。
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その後は、薩摩酒造です。薩摩酒造と言えば、白波。
私が子供の頃は、芋焼酎=白波=芋くさい。
そんな白波の製造場「明治蔵」へ行きました。
そんな白波も、平成以降の焼酎ブームや、ライバルの台頭などで、味も雰囲気もずいぶん変わったなあと思います。
マーケティングでいえば、今までは「九州の芋焼酎好きの男性」がターゲットだったのが、「全国の焼酎好きの男女」に変わったので、白波の良さを残しつつ、それに合わせたという印象です。
当然、霧島酒造の影響も大きいでしょう。
もう少し長居したかったです。
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