株式会社エイチ・エーエルの太田です。
土曜日は「休日的話題」。
先週は３連休３連勤。好きな仕事で休日も働くのは全然苦にならないのですが、食事に気をつかわなすぎでした。
いつも食事に気をつかい、自分で料理する私としては大反省です。
身体の中が錆びている感覚。目も開かない。血圧も気になる。
体が野菜を欲しています。今週の目標は「野菜を食べる」です。
◆朝は台湾カステラをいただきました
とはいえ、野菜は昼から。
朝は、島原の松井老舗からいただいた台湾カステラ。
新宿高島屋や日本橋高島屋で催事に出店していて、社長自ら上京してきました。
長崎かすてら 松井老舗 、ホームページぜひご覧ください。
小中高の同級生。高校の部活も同じ。催事で上京した時には必ず行きます。
美味しかった。正確に言うと、めちゃくちゃ美味しくなった。
試して作りつづけたから試作は美味しいのだと思うし、最初から美味しい試作なんてきっとないのだろう。試作の初期の初期から食べている私の感想です。
「冷やして食べる夏商品」として、流行ってほしいなあ。
◆昼は、野菜三昧
しかし、今日の身体が欲しているのは、野菜。
自宅から徒歩２分のところにシズラーがあります。シズラーのバイキングでひたすら野菜を食べてもいいかと思ったのですが、今日は１人。
であれば、自宅でシズラーやっちゃおうということで、１人で和風シズラーにしました。
血圧に良いと言われている茄子と玉ねぎ、納豆中心に。
味噌汁は、アマノフーズにしました。そこは手を抜きました。でも手を抜いても美味しいのがアマノフーズです。
夕食も、野菜中心で。とにかくこの週末は傷んだ身体を癒します。よい週末を。